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Zutaten: Paprika, Zucker, Knoblauch, 10 % Chili, Ingwer, Korianderblätter, Cumin, Koriander, Curcuma, Gewürze, Bockshornkleemehl, Salz, SENFMEHL.

 

Diese indische Curry-Mischung ist sehr würzig, dezent scharf und hat eine leichte Süße. Sie ist ideal zum Würzen von Fleisch, Reis und Nudelgerichten. Saucen werden mit der Gewürzzubereitung verzaubert und auch mit Quark oder Crème fraîche angerührt kann ihr einfach keiner widerstehen.

 

Rezeptvorschlag:

Oliven Bruschetta Kräuterbutter

 

Anwendung:

2 TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit 3 EL Mayonnaise und 2 EL Joghurt verrühren und ziehen lassen.

 

Nährwert: (Angaben pro 100g)

Brennwert 1596,00 kJ /381,00 kcal

Fett: 6,80 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,00 g

Kohlenhydrate: 61,00 g

davon Zucker: 50,00 g

Eiweiß: 11,00 g

Salz: 0,53 g

 

Aufbewahrung:Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. 

 

Verantw. Lebensmittelunternehmen: 

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

CURRY DIP Inhalt: 100 g

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