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Für noch mehr Weihnachten auf Ihrem Teller! Diese Nudeln aus Hartweizengrieß sind die perfekte Beilage für Ihr Festessen: eine bunte Mischung in Sternen-, Weihnachtsmann- und Tannenbaumform. Mit ihrem feinen und dezenten Geschmack nach Spinat und Tomate sind sie außerdem besonders vielseitig und machen Ihr Lieblings-Festtagsessen gleich noch leckerer.
 
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser, 1,75% Tomatenmark, färbendes Lebensmittel: Spinatpulver, rote Beete Pulver. Kann Spuren von Eiern, Fisch, Weichtiere, Soja und Senf enthalten.
 
5 Minuten in kochendem Wasser (mit etwas Salz und Olivenöl) aldente kochen.

Wajos Rezept-Tipp:

NUDELN MIT TOMATENSAUCE

Zutaten für 3-4 Personen: 250 g Wajos Weihnachtsnudeln, 1 Möhre – kleingewürfelt, 2 Knoblauchzehen – kleingehackt, 1 Schalotte – kleingewürfelt, 1 Stange Sellerie – kleingewürfelt, 1 Sträußchen Basilikum – kleingeschnitten, 400 g reife Tomaten (oder eine Dose Tomaten), 1 TL Oregano, 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, geriebener Käse (z.B. Parmesan)

Zubereitung: Das Gemüse, die Schalotte sowie den Knoblauch zusammen mit dem Oregano und etwas Salz in eine Kasserolle geben und mit Olivenöl beträufeln. Alles 30 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten, von der Herdstelle nehmen, die Tomaten hinzugeben und alles mit einem Rührstab pürieren. Die Sauce noch einmal aufsetzen und leicht eindicken lassen. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen und schließlich mit der Sauce anrichten. Zum Verfeinern noch etwas Olivenöl hinzugeben und mit Parmesan bestreuen.
 
Verkehrsbez.: Hartweizengrieß – Nudeln mit Weizenkeimen, roter Bete und Chili
 
Nährwerte: Angaben pro 100g
Brennwerte: 358, kcal / 1516 Kj
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: 0,20 g
 
Aufbewahrung:Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. 
 
Verantw. Lebensmittelunternehmen: 
Hergestellt in Italien für: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr