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Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), 10 % SESAMSAAT, getrocknete Miso Paste (SOJABOHNEN, Reis, Salz)), Knoblauch, Meersalz, SESAMÖL, 4% Chillies, Ingwer, Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke), Honigpulver (Honig, Maltodextrin), Korianderblätter, 1% Wakame-Algenflocken.

 

Süß, sauer, salzig und bitter sind die typischen Geschmacksrichtungen. Doch seit geraumer Zeit ist eine weitere Beschreibung in aller Munde: Umami. Wir haben diesem unbeschreiblich fleischigen, würzigen und wohlschmeckenden Geschmack ein Gesicht verliehen: mit unserem Umami Blend. Mit Wakame-Alge, Sesam und Chillies sowie dem Geschmack von Ingwer und Koriander ist dieser Blend ein wahres Geschmackserlebnis! Probieren sie es aus, als Würze, Dip zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Auch in Nudel- und Reisgerichten sowie in Saucen, Suppen oder Dressings entfaltet er seine volle Geschmackswelt.

 

Rezeptempfehlung:

Umami Teriyaki Flammkuchen

 

 

Anwendung:

Umami Dip mit Wakame Alge eignet sich perfekt als Würze oder Dip zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Auch in Nudel- und Reisgerichten sowie in Saucen, Suppen oder Dressings entfaltet er seine volle Geschmackswelt.

 

Nährwert: (Angaben pro 100g)

Brennwerte: 362,00 kcal / 1516,00 Kj

Fett: 12,80 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,90 g

Kohlenhydrate: 44,40 g

davon Zucker: 30,60 g

Eiweiß: 12,20 g

Salz: 6,70 g

 

Aufbewahrung:Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. 

 

Verantw. Lebensmittelunternehmen: 

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

UMAMI BLEND MIT WAKAME-ALGE Inhalt: 55 g

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