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Kein Zweifel: Der Magic Dust ist einer der leckersten BBQ-Rubs überhaupt. Würzig, rauchig, leicht süßlich und fein scharf verleiht er jedem Grillgut die richtige Würze sowie eine feine Kruste. Auch vegetarische Grillrezepte, wie Grillgemüse oder Grillkäse, macht die Trockenmarinade zu einem Genusserlebnis. Das absolute Highlight ist er jedoch für Pulled Pork und Spareribs.
Anwendung:
Das Fleisch 2 bis 3 Stunden vor dem Grillen einölen und kräftig mit dem Rub einreiben.
Zutaten: 48,8% ungarische Paprika, Rohrohrzucker, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Pfeffer, geräucherte Chipotle chili, geräucherte Paprika, Rapsöl.
Nährwert: (Angaben pro 100g)
Brennwert 1298,00 kJ /310,00 kcal
Fett: 6,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,10 g
Kohlenhydrate: 48,00 g
davon Zucker: 46,00 g
Eiweiß: 8,00 g
Salz: 17,20 g
Aufbewahrung:Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
MAGIC DUST RUB Inhalt: 70 g
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Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel und zur Orientierung, das tatsächliche Produkt kann abweichen. Verwendete Dekomaterialien gehören nicht zum Produkt.