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37,90 € / Liter

 

Zutaten:

Mittel fruchtig-intensives Bio-Olivenöl, direkt aus andalusischen Bio-Oliven der Sorte Hojiblanca ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Erste Güteklasse.

 

Aromatisch würzig: Das bemerkenswert grüne Öl schmeckt mittel fruchtig und hat frisch-grasige Geschmacksnoten mit Anklängen von Artischocke und Tomate. Bitternote und Schärfe, die im Einklang stehen, verhalten sich progressiv und verbleiben auf angenehme Weise noch länger auf der Zunge.

 

Das Pressen der zum idealen Zeitpunkt geernteten Oliven findet in der firmeneigenen mobilen Ölmühle vor Ort, also "direkt im Olivenhain" statt. Diese besondere Ölmühle ist mit moderner Technik ausgestattet. Ein wichtiger Aspekt, die Temperaturstabilität, wird durch die Verarbeitung wärmeisolierender Materialien aufrecht erhalten. In weniger als 1 Stunde nachdem die Oliven von Hand gepflückt wurden, werden sie vor Ort verarbeitet. Es verbleibt kaum Zeit für eine Oxidation, was dem Aroma und der Frische des Produkts zu Gute kommt.

 

Verkehrsbez.: Olivenöl

 

Nährwert:

(Angaben pro 100ml)

Brennwert: 824,00 kcal / 3389,00 Kj

Fett: 91,60 g

davon gesättigte Fettsäuren: 14,01 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

 

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

 

Verantw. Lebensmittelunternehmen: 

Segura & Gómez Ancestral, S.L., C/ Gitanilla, 64, 41566 Pedrera (Sevilla), Spanien

HOJIBLANCA Bio Olivenöl nativ Extra Inhalt: 500ML

18,95 €Preis
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    Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel und zur Orientierung, das tatsächliche Produkt kann abweichen. Verwendete Dekomaterialien gehören nicht zum Produkt.