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Zutaten:  51,2 % Wacholderbeeren, 17,1 % Coriander, 6,8 % Schinusbeeren, Fenchel, Orangenschale, 5,1 % Zitronenschale, Ingwer, Chillies, 1,4 % Cardamom, Zimt, Pfeffer, Kräuter.

 

Typische Wacholderbeeren kombiniert mit Botanicals wie Koriander, Schinusbeeren, Fenchel, Orangenschale, Zitronenschale und Kardamom und verfeinert mit Ingwer, Chillies, Zimt und Pfeffer. Was klingt wie ein Gin ist in diesem Fall eine einzigartige Gewürzmischung: unser Botanical Blend. Er vereint alles, was einen echten Gin ausmacht und ist nicht nur ein Muss für Gin-Liebhaber, sondern für alle, die ihren Gerichten gerne eine besondere Wacholdernote verleihen: als Würze zu Fleisch, in Saucen oder Eintöpfen, als Marinade von Rind oder Lamm, zu Kartoffeln oder Gemüse. Für einen leckeren Dip einfach den Blend etwas mörsern und dann mit Joghurt mischen - fertig ist der Botanical Genuss für die Küche.

 

Anwendung:

Für einen leckeren Dip einfach 1 TL Blend etwas mörsern und dann mit 100g Joghurt mischen.

 

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Brennwerte: 368,00 kcal / 1538,00 Kj

Fett: 13,00 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,80 g

Kohlenhydrate: 40,00 g

davon Zucker: 23,00 g

Eiweiß: 15,00 g

Salz: 0,08 g

 

Aufbewahrung:Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. 

 

Verantw. Lebensmittelunternehmen: 

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

BOTANICAL BLEND Inhalt: 60 g

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