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Zutaten: 22 % Paprika, Salz, Zucker, Oregano, Thymian, 6 % Chili, Pfeffer, SENFSAAT, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Cumin, Maltodextrin, geräuchertes Salz.

 

Saftiges Fleisch vom heißen Grill bekommt mit diesem Rub eine fruchtige, scharfe und zugleich angenehm rauchige Geschmacksnote. Dafür sorgen vor allem sonnengereifte Paprika und Chilischoten. Die Würzmischung kann dabei sowohl als Marinade dienen oder zum Bestreuen des Grillguts.

 

Nährwert: (Angaben pro 100g) Brennwert 1270,00 kJ /303,00 kcal Fett: 10,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,90 g Kohlenhydrate: 38,00 g davon Zucker: 33,00 g Eiweiß: 8,10 g Salz: 22,10 g

 

Anwendung:

Das Fleisch 2 bis 3 Stunden vor dem Grillen einölen und kräftig mit dem Rub einreiben.

 

Aufbewahrung:Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. 

 

Verantw. Lebensmittelunternehmen: 

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

BARBECUE RUB Inhalt: 55 g

7,25 €Preis
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