GLISS CAFFEE
Die Gliss Caffee Gruppe ist ein Familienbetrieb, der eigenen Kaffee nach höchsten Qualitätsstandards röstet und vertreibt. Gründer Michael Gliss ist Deutschlands erster Diplom-Kaffee-Sommelier. Zur Gliss Caffee Gruppe gehören das 2001 eröffnete Ladengeschäft GLISS Caffee Contor in Köln, die Agentur Welch ein Genuss! und Michael Gliss, der als Moderator und Kaffee-Sommelier auf Veranstaltungen auftritt. Die GLISS Genuss Welt lädt Sie dazu ein, in das umfassende Kaffeeerlebnis einzutauchen.
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Qualität, Intuition und guter Geschmack.
Die Röstkaffees der GLISS Caffee Gruppe sind alle eigene, exklusive Manufaktur-Röstungen aus einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands.
Durch den direkten Import bei Kaffeebauern und von Kaffeekooperativen können alle Kaffees von der Tasse bis zum Baum und den dort arbeitenden Menschen zurückverfolgt werden. Auf den Farmen werden keine Pestizide oder Herbizide eingesetzt. Transparenz sowie Leben und Arbeiten mit der Natur sind die Hauptanforderungen, um auch in den kommenden Jahren Top-Qualität der Partner-Bauern und aus deren Anbauregionen anbieten zu können. Die GLISS Caffee Gruppe ist biozertifiziert und alle Kaffees tragen das Bio Siegel.​
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Michael Gliss:
Deutschlands erster Diplom-Kaffee-Sommelier
Er ist der erste Kaffee-Sommelier Deutschlands, Moderator, Bohnen-Liebhaber, Slow-Food-Unterstützer und Genuss-Botschafter vom Scheitel bis zur Sohle. Egal ob Kaffee-Seminar, Degustation, Show oder Event – Michael Gliss ist Ihr Mann, wenn es um die kleine braune Bohne und ihre über 1.000 Aromen geht. Mit Leidenschaft, Fachwissen und Charisma trommelt er für echten Geschmack, kulinarische Entdeckungen jeder Art und Wertschätzung für das Genuss-Handwerk.
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